O vinagre de maçã está presente praticamente em todas as cozinhas, mas pouca gente conhece seus benefícios. Se você tem diabetes, problemas no coração, excesso de peso, sinusite, dor na garganta ou já sofreu com AVC, então este ingrediente poderá ser seu maior aliado.
E não é só isso!
O vinagre de maçã é capaz de neutralizar mau cheiro, ajudar na hora de lavar os cabelos, substituir o desodorante e o antisséptico bucal. Não pense que se trata de um produto novo, pois ele foi descoberto muito antes de Cristo. No entanto, na época, só era usado como conservante de alimentos.
Hoje pode ser usado para fins medicinais, pois é rico em componentes bioativos, como ácido acético, ácido gálico, catequina, epicatequina e ácido cafeico.
O que isso significa?
Que o vinagre de maçã tem propriedades benéficas, como as antioxidantes e antimicrobiana.
Veja agora alguns benefícios deste vinagre:
1. Diabetes
Ele ajuda a eliminar o excesso de açúcar no sangue, evitando os picos de glicose.
2. Problemas no coração
O vinagre de maçã contém níveis elevados de clorogênico, que pode inibir a oxidação de lDl e melhorar a saúde cardiovascular, evitando doenças. Assim, reduz drasticamente os níveis de colesterol, triglicerídeos e VlDl
3. Perda de peso
O vinagra de maçã é excelente para eliminar peso, pois aumenta a saciedade, diminuindo a quantidade de alimentos que você consome. Para ter ideia, com a receita ensinada abaixo, você consegue uma perda de 200 a 270 calorias em um dia, possibilitando uma perda mensal de até 1 quilo.
4. Gripe
Ele é ótimo para limpar os seios parafusais, combatendo rinite e sinusite. Além disso, é excelente para prevenir infecções, graças às propriedades antibacterianas. Faça o seguinte: coloque uma colher (chá) de vinagre de maçã em um copo de água e misture bem. Lave bem suas mãos e coloque parte da mistura nelas e aplique em cada uma das narinas.
5. Dor na garganta
O vinagre de maçã contém propriedades antibacterianas, que são excelentes para combater a dor na garganta. Basta gargarejar a mesma solução acima ensinada várias vezes por dia. Se for possível, sempre a cada meia hora.
6. Refluxo ácido e problemas digestivos
O refluxo geralmente ocorre quando há pouco ácido no estômago. Para resolver o problema, beba uma solução de água com vinagre de maçã.
7. Irritação na pele
Muitas doenças cutâneas podem ser combatidas com o consumo regular da receita. Até picadas de insetos, queimadura do sol ou da hera venenosa. Basta passar o vinagre diretamente sobre a pele ou diluir na água.
8. Verruga
Molhe um pedacinho de algodão com vinagre e aplique na área afetada. Deixe agir a noite toda e só remova o algodão na manhã seguinte.
9. Intoxicação do fígado
Muitos estudos já mostraram que o vinagre de maçã ajuda na desintoxicação do fígado, além de estimular a circulação e aumentar a imunidade.
10. Candidíase
Para quem não sabe, cândida é uma levedura comum do corpo, mas que está associada a problemas, como fadiga, falta de memória, depressão, dores na cabeça e desejo intenso por açúcar.
Como usar o vinagre de maçã
Tudo o que precisamos fazer é misturar uma ou duas colheres (sopa) de chá de vinagre de maçã com um copo de água. Beba a solução antes do café da manhã, ainda em jejum, diariamente.
Outros usos do vinagre de maçã
Além de tudo isso, podemos aproveitar o vinagre de maçã para resolver problemas domésticos, como:
1. Limpar frutas e verduras
Por conter propriedades antimicrobianas, o vinagre consegue matar eficazmente as bactérias.
2. Herbicida
Que tal eliminar as ervas daninhas do seu jardim?
Temos uma receita maravilhosa!
Ingredientes
30 ml de óleo essencial de laranja
1 colher (sopa) de melaços
1 colher (sopa) sabão líquido
500mL de vinagre de maçã
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque num recipiente de spray para pulverizar as plantas. Se deseja uma solução mais simples e natural, faça uma mistura na proporção de 10% de vinagre de maçã com 90% de água e borrife no jardim.
3. Polimento
Para polir prata, misture meio copo de vinagre com duas colheres (sopa) de bicarbonato de sódio. Feito isso, passe a mistura na prata e deixe de molho por algumas horas, depois é só limpar. Se for para polir cobre ou bronze, basta misturar sal com vinagre, na mesma proporção. Em seguida, aplique no local e esfregue bem. Depois é só enxaguar com água limpa.
4. Lavar o cabelo
Tanto para remover produtos do cabelo como para equilibrar o Ph do couro cabeludo, lave o cabelo misturando 1/3 de copo de vinagre de maçã com 4 xícaras de água. Em seguida, enrole o cabelo na touca e depois na toalha, deixando agir por 1h. Lave e repita o procedimento duas vezes por semana.
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